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DEFICIENCIAS DE NUTRIENTES EN BEBÉS DE 1 A 3 AÑOS
Dra. GILDA STANCO
30-Mayo-2018
Es miembro de la Sociedad Latinoamericana de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición, de la Sociedad de Pediatras de Venezuela y de la Sociedad de Nutrición Latinoamericana. Cuenta con más de 20 años de dedicación en el campo de la nutrición infantil. La doctora Stanco cuenta con más de 20 años de dedicación en el campo de la nutrición infantil y nos comparte sus conocimientos en Club EnfaBebé.
La lactancia materna siempre es el mejor alimento para tu bebé. Recuerda que a esta edad los hábitos de alimentación de los niños varían mucho y son impredecibles de un día para otro. No hay que obligarlo a comer, es un error convertir las horas de la comida en una batalla campal por lograr que tu hijo siga una dieta equilibrada. El niño no te está rechazando a ti cuando no come: no es algo personal. Entre más fuerces al niño para que coma, mayor rechazo presentará. En lugar de eso, ofrécele en cada comida una variedad de alimentos nutritivos y él elegirá lo que prefiera. En las futuras comidas no sólo le des lo que prefirió, sino que debes ofrecerle nuevos alimentos; de esta forma los irá viendo en el plato hasta que decida probarlos. Si tu hijo rechaza la comida, lo mejor es retirarle el plato y volver a ofrecérselo cuando tenga más hambre. Por difícil que sea creerlo, en la medida que se le aportan alimentos variados y nutritivos, la dieta de los niños se equilibrará en forma natural al cabo de varios días.
A los 12 meses mejoran las habilidades motoras finas, lo que permite a los niños agarrar trozos de comida entre dos dedos. Ofrécele los alimentos incrementando progresivamente la textura de estos; asimismo, refuerza el uso de cuchara y tenedor adecuados para su edad. Para un bebé de un año, es necesario presentarle alimentos que estén molidos, machacados y cortados en trocitos pequeños y fáciles de masticar. Ten presente que los niños no aprenden a moler los alimentos con los dientes hasta que tienen unos 4 años. Los bebés y niños pequeños no deben comer hot dogs, nueces, semillas, caramelos duros, palomitas de maíz, frutas y verduras crudas que sean muy duras (por ejemplo, zanahorias), uvas o mantequilla de cacahuate o cacahuates solos. Estos alimentos no son seguros y pueden hacer que tu hijo se ahogue. La Academia Americana de Pediatría recomienda su introducción hasta después de los cuatro años.
3. ¿Cómo puedo saber las raciones que debe comer mi hijo para que tenga una alimentación balanceada?
Los hábitos de alimentación de los niños a esta edad son muchas veces variables e impredecibles. Recuerda que tu pediatra está dando seguimiento a tu bebé; en caso de que considere que deba reforzarse algo respecto a la parte nutricional, te indicará lo más adecuado.
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Dra. Gilda Stanco, pediatra y nutrióloga
MPPS: 42609
Universidad Central de Venezuela
Es miembro de la Sociedad Latinoamericana de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición, de la Sociedad de Pediatras de Venezuela y de la Sociedad de Nutrición Latinoamericana. Cuenta con más de 20 años de dedicación en el campo de la nutrición infantil. La doctora Stanco cuenta con más de 20 años de dedicación en el campo de la nutrición infantil y nos comparte sus conocimientos en Club EnfaBebé.
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