• Lava y desinfecta la zanahoria y el zapallo y rállalas.
• Pica la papa en cuadraditos pequeños.
• Mezcla als verduras ralladas, la papa picada y el huevo.
• En una sartén precalentada agrega aceite de oliva y la mezcla de huevo con verduras.
• Cocínalo a fuego lento por ambos lados.

Acompaña con: durazno picado y un vasito de 105 ml de Enfagrow® Premium